collage_object

Ekologisk, vegetarisk mat

Maten är viktig för oss och all mat lagas i vårt stora fina kök på Backebo.
Varje vecka sätter vi upp en matsedel i vår hall. Maten är vegetarisk, i första hand biodynamisk och i andra hand ekologisk.

Vi dukar fint och har alltid ett ljust tänt när vi äter våra måltider. Varje måltid inleds med en vers som vi alla läser tillsammans. Den påminner oss om att vara tacksamma för maten som mättar våra magar. 

"Jorden har oss detta gett
solen allt i ljus berett
kära sol och kära jord
tack för gåvan på vårt bord"

Till utflykten på onsdagar ber vi er att inte packa ner godis, kakor, chips, kex eller läsk. Varm eller kall dryck beroende på väderlek är också bra att packa ner.

​​​De som arbetar i köket heter Love  Maria och Tobias. Vid allergier eller överkänslighet och tillhörande intyg som styrker detta ber vi er att kontakta Maria: 046-99174.